原先想參加皇家夏威夷購物中心的拚布課程，早早六點起床吃早餐趕公車。怎知日出後，肚子的疼痛指數隨著太陽升起。以為睡一下可以減緩痛感，沒想到不僅沒睡意還冒起冷汗。強按壓著大姆指底端的穴道，一邊告訴自己要撐下去，只要熬到阿拉莫阿那購物中心（Ala Moana）就可以去解放。肚子似與我作對似的，突然想宣示自己的存在感。想著早上半熟雞蛋和牛奶，此時應該在我肚裡大跳佛郎明哥。
頭上冷氣吹不走我的冷汗，忍著痛拿起時刻表看著旁邊的路線圖，只見此時位在媞菈家與購物中心間，一種往前往後同等的尷尬距離，不論選哪一邊都需一小時。有時必須屈服必須承認自己的脆弱與渺小，於是在至少有看到店家的地方我按了下車鈴，知道自己已達極限。和下車的乘客一起走，想說往人多的地方走去總是對的。下車時才七點十分，許多店家都還沒開。只見熟悉的綠色美人魚此時已悠遊，我夾著屁股加快腳步故作鎮定的推開那扇通往天堂的大門。
不用任何人說就能知道廁所位置，我想這是求生本能。我直直通往廁所只見門上加了密碼鎖寫著「只限顧客使用」。我呆愣了三秒，雖然知道美國向來是使用者付費，然而此時深深感受到人世間最遙遠的距離是我站在廁所門前，卻感受不到馬桶。我吞了吞口水，忍痛依舊故作鎮定的加入排隊人龍，心裡卻如萬馬奔騰「ShXT，我的shxt快出來了」，肚子似有拳擊手當沙包在打。數著人頭好不容易輪到我，面對慢吞吞的店員，我用盡全身力氣牽動臉部已近僵硬的肌肉，試圖微笑點了最便宜的小杯拿鐵，「順便」問了密碼。
「44321」，這個此時能解救我的密碼彷彿發著光，緩慢但堅定地移動我的腳步。經過一空桌時以迅雷不及掩耳的速度放下拿鐵，滑步走到廁所前輸入神奇數字。「SHXT，誰在裡面！？」好不容易等到對方出來，原來是和我同時下車的乘客，我轉身跨步向前，衝進廁所感受人間天堂。
我相信肚子痛過的人都知道，那種痛真的只有當事人能夠體會，痛到無法思考，痛到什麼都不在乎；腸子像是有人扭轉拉扯拔河，胃則像有摔角選手把它壓制在地等待倒數。上了一次廁所，「舔」了一口咖啡，就向美人魚說再見，想說如果搭上下一班公車還來得及去做拚布。於是搭上尚未搭過的六十五號公車，時間七點四十一分，一切都在我掌握之中。結果才上車，只覺得好冷，肚子又翻滾起來，於是七點四十七分又下車…開始往回走，目標－美人魚。幸好買的是月票，否則這樣上上下下不知道要花多少冤枉錢。七點五十一分竟然開始飄雨，我心想，是有沒有這麼坎坷，我是做了什麼缺德事要讓上天這麼懲罰我。
八點十二分抵達再度解放，坐在店裡稍作休息。一位女士要上廁所問另位老先生密碼，「12344」女士打不開，然而我虛弱到無力回覆，店員過來幫忙並表示密碼有重設。在台灣，我們都太習慣身邊的方便，便利商店一間間開，二十四小時永遠滿足您的需求。去哪都有機車代步，也不會想我們的生活有什麼問題。路上要上廁所，我們可以去便利商店、麥當勞和加油站，一切都顯得理所當然。如今在夏威夷，我為了上個廁所，花了2.77美金含稅。人往往都要失去才懂得珍惜，在台灣人們不會去珍惜所擁有的便利性，有些人甚而把這種便利當作隨便，以無所謂的態度視之。總共拉了四次（平均上一次廁所為0.6925美金）還眼睜睜地看著公車在我眼前開走…
拿著拿鐵不斷進出星巴克，害我都不好意思起來，怕店員覺得我行跡可疑。拉肚子時，不知是否因前晚睡眠不足還是肚子病毒滋擾，所以頭感到暈眩。突然很害怕再坐上公車，想到還有一個小時就感到痛苦，腸胃藥也沒帶在身邊。在異地生病會感到特別寂寞吧，尤其是當你以為一個人沒問題時，突然地一場大病，會讓自己完全地陷入無助當中。好不容易搭上十點二十八分的五十五號公車，當下我已經能夠坐著不會感到那麼難受，於是坐在最後一排的我，在期待公車的引擎溫暖我的同時，慢慢地進入夢鄉。
一睜開眼，不知道自己在哪。觀望了一下，就這樣一路坐到哈雷瓦（Hale’iwa）。跨過彩虹橋（Rainbow Bridge）進入這富有特色有歷史充滿早期西部風情的小鎮，西元1832年兩位傳教士建立哈雷瓦，但直至西元1898年商人班傑明蓋了稱之為「哈雷瓦」的飯店才始蓬勃發展。以夏威夷的語言來說，hale代表「房子」，而‘iwa代表軍艦鳥（frigatebird）。如今這個奇特又有趣的小鎮成為很多獨特買家尋找藝術、手工藝、衣服和衝浪物品的所在地。
哈雷瓦這小小的鎮上，隨便數就有六間的藝廊，我指的是專門賣畫或影像的，還不包括賣藝術品等的店家。不可思議地密集，像是專門為藝術家設計的園區。這當中有以世界各地繪畫為主的、有衝浪為主的、有以夏威夷風情為主的。每一家的藝廊都有專屬於他們的藝術家，有的是一位，有的是多位。看著這些藝術作品和周遭的環境顯得如此地契合，身心靈都感到放鬆，肚子也不痛了。其中我最喜歡的區域叫「Ron Artis Family Band」，有很多令人會心一笑的塗鴉。
哈雷瓦的建築如同美國西部牛仔電影，彷彿牛仔會隨時在某個轉角跳出來或警長與壞人等著對決。一棟棟粉紅、嫰黃、嫰綠、淺藍等感覺輕盈色系的建築，帶領遊客穿越時空，連購物中心也是一大層的紅色鐵皮屋。這裡最有名的就是「彩虹冰」（Shave Ice），然而因身體不適所以沒有嘗試，據說比夏威夷市區的還好吃。曾於市區吃過對其印象就是色彩繽紛的色素糖漿淋在刨冰上…如同友人推的多口味珍珠奶茶，喝起來過甜人工調味重，珍珠偏硬。本來想懷念一下台灣的味道，卻讓我深深感到有些事留待追憶反而美好。
在這裡，我邂逅了很多藝術家，在場與不在場的。有把玻璃燒成如海浪般動感的David Wight，和把海浪拍成如玻璃藝術品的Clark Little。也有屬名C.W.的畫家，以艷麗的色彩繪製花朵，並以黑色扭曲的線條進行勾勒，令花朵產生一種神祕的氛圍，似花又非花；花朵的生命力隨著線條進行擴散，又和色彩進行對話。一位叫Shawn Jude Ardoin的畫家，以魚為主體上簡單的色塊搭配有趣的線條及鐵製品，於是魚以多樣性出現，時而以毛線材質表現魚身，時而加入鐵扣及鐵板製造金屬感。我去的那天，他有一幅超大的魚畫作已售出，小一點的要價兩千多美金…我喜歡他的創意和多媒材，把簡單的事變有趣，畫作中充滿童趣。一位做蠟燭的藝術家Scott Betha將蠟燭做成堤基造型，或製成衝浪的場景。我覺得很有趣的是這裡的藝術畫廊，不管生意好不好，他們都自得其樂。
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| 向在地農夫購買的小店 |
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| 來跳呼拉舞吧 |
在一間賣藝術品的店使我看到台灣的法蘭瓷，湯匙要價19.95美金。有藝術家以被海磨平的玻璃「海玻璃」製成項鍊，有完全素的項鍊（台幣三、四百元），及彩繪版。還有位藝術家將汽車零件做成項鍊，酷呆了！太多充滿創意有趣的小物，從精緻到粗獷，從身體配戴到擺飾，看得人眼花瞭亂。拉太多次肚子有些脫水太陽又猛烈，進到一家超市，望著「繽紛」色調從黃色、綠色、粉紅色、橘色到紫色的運動飲料，像在看色票一樣令人賞心悅目。入口的紅箱「Red Box」，租一部影片一美金，感覺挺方便。
在這裡悠閒的晃了二個半小時，踱步去等公車。拍彩虹橋時一位光頭留撮白色小鬍子戴著墨鏡的重機阿伯，對我比搖滾「Rock」的手勢，我笑了笑覺得他好像聖誕老公公騎重機。夏威夷聖誕節時聖誕老人都穿短袖，我想重機與衝浪板在這也比麋鹿更適合。等公車時這位阿伯再度出現，嚇了我一跳，沒想到他特定騎回來就只是為了問：「要不要載妳一程？」基於安全考量，我笑著婉拒了他。
上公車發現熟悉的身影，先前和我搭同班車的阿姨再度與她相遇，同樣一起坐在最後一排。戴墨鏡的她一頭捲髮，有著極為顯眼的天空藍指甲油和閃亮亮的天空藍夾腳拖，似想把夏威夷的天空帶著走。三點四十八分到家，癱在沙發上休息。媞菈問著我今天如何，還要吃魚嗎？我聽到吃魚想起來那隻鸚嘴魚（Uhu）瞬間從沙發上彈起。
媞菈老公是漁夫，她老公不在時他的朋友時不時會帶魚給媞菈，我也幸運地分了杯羹。媞菈邊處理邊和我聊天，「紅魚好，內臟比較乾淨。這種魚很貴，之前去餐廳看到料理好的魚比這還小隻價錢要25美金！今天這隻魚算小隻，我前年處理過超大隻的，我老公和他朋友還有我、卡那吃才吃完。」
幸運的我看著媞菈料理，先是準備塞魚肚的料包括大蒜、洋蔥、薑末、臘腸、葡萄牙臘腸和芹菜。我不解的問一定要葡萄牙臘腸嗎？媞菈表示可能是因為它的味道較重，「這是夏威夷料理，我回大溪地要做給家人吃，我爸很會料理但一定不會這種！這是我老公的最愛之一，妳回台灣可以做給家人吃。」
魚的內臟都挖出來後，要去拔鄰居家的葉子。媞菈表示芬知情，之前芬也對她說過只要她想要隨時都可以過去採。我們割了四片朱蕉葉，經過某種蕨類時媞菈停下腳步「這可以煮茶，妳要不要喝？」在我點頭如搗蒜時媞菈採下一片，管他之前還在哭天喊地的說肚子痛，沒見過的什麼都要試。回到家等一切都準備得差不多後，開始填塞魚的內部，把料塞進去後，魚身上灑鹽、塗美乃滋，最後再撒點胡椒粉。鋪上朱蕉葉，以鋁箔紙包覆好後送烤箱，接下來只需等待。媞菈說一般要一個小時，但這魚小所以估只要三十五分鐘即可。
先去洗澡，出來剛好可以吃香噴噴的烤魚。從來沒想過烤魚可以搭配美乃滋，吃了第一口心中冒出「我的媽啊！怎麼這麼好吃！」魚不會乾非常多汁，本以為美乃滋會搶走魚的味道，但美乃滋的味道不僅不會蓋過魚本身肉質的軟嫰，反增添股酸甜滋味。我感受美乃滋與魚組合的味蕾衝擊，一口接著一口，想著回台灣也要把這味道重現。
吃飽後，還有杯蕨茶。媞菈說：「這種茶對身體很好，可以把髒東西排出去，雖然味道還沒有很重。」這茶直接拿蕨類去煮即可，不需要再經過什麼步驟，簡單自然的味道，喝下去全身舒暢。今天的晚餐真是太開心了，學到一種料理之外，還瞭解不同植物的使用，對於大自然的恩賜總覺得懂得太少。阿美族對於植物的瞭解更多，而他們的料理也更具野味。烤魚多以吳郭魚為主，也是包在葉中；佐料以鹽巴為主覆蓋魚身，有時佐以馬告。兩者的味道不同，但同樣美味。
今天天氣炎熱如夏天，沒什麼風。想著我台灣朋友在擔心日本的輻射問題，夏威夷這裡好像完全都沒人在怕的，海邊人潮依舊滿滿。
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